Donnerstag, 11. Februar 2010

Pesto Rosso

Dieses Pesto lässt sich sehr einfach herstellen. Die Zutaten werden alle zusammen in ein hohes Gefäß gegeben und anschließend püriert.

  • Knoblauch
  • Basilikum
  • getrockneten Tomaten
  • Parmesan
  • Pinien- und Cashewkernen
  • Rapsöl
  • Tomatenmark
  • Salz und Pfeffer



1 Kommentar:

  1. Schmeckt lecker zu Spaghetti und auch auf Brot... oder wenn man einfach so den Finger reinsteckt :)

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